Experimente nosso Bolo de Limão com Cobertura de Glacê, uma combinação perfeita de sabor cítrico e suavidade! Esta receita é fácil de preparar e traz um toque refrescante ao seu lanche ou sobremesa. Com uma massa leve e fofinha, aromatizada com limão fresco, e uma cobertura de glacê doce e brilhante, esse bolo é ideal para qualquer ocasião, desde festas até um café da tarde especial. Aprenda a fazer essa delícia que vai encantar seu paladar e deixar todos querendo mais. Sinta o sabor do limão em cada pedaço!
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- Suco e raspas de 1 limão
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a cobertura:
- 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- Suco de 1/2 limão
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o leite, o suco e as raspas de limão.
- Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 40 minutos.
- Para a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão até formar um glacê. Regue o bolo ainda morno.
Dica: Decore com raspas de limão para um toque especial. 🌟
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